販売価格: 8,000円~9,500円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。
刀身の材質:ハガネ 材質詳細: カーボン 0.95% 口金: なし 硬度:HRC 60 中子形状: 本通し サブゼロ処理:なし ハンドルの材質:天然木(ローズ)
母材厚:2.3mm 刃渡:240mm 重量:145g
ハガネ製でさびますが研ぎやすく、切れ味の良い包丁です。
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